Fluffiger Kuchen vom Blech mit Sahne, Mandeln und einer herrlich knusprigen Schicht.
Zutaten (England-Maßeinheit):
Für den Teig:
125 g Butter
200 g Zucker
3 Eier
500 g Buttermilch
400 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
Für die Mandelschicht:
150 g Mandeln, gehobelt
30 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
Für den Sahneguss:
200 g flüssige Schlagsahne
Zubereitung:
