Ein schnelles und elegantes Dessert, das mit frischen Zutaten und weihnachtlichen Aromen begeistert. Perfekt für die Festtage – unkompliziert, aber beeindruckend!
Zutaten für 4 Gläser:
200 g Spekulatius (oder andere weihnachtliche Kekse)
250 g Mascarpone
200 g Sahne
2 Esslöffel Puderzucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
100 g Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt)
50 g Zartbitterschokolade (gerieben)
Zimt und Puderzucker zum Garnieren
Zubereitung:
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