Zubereitungs-, Koch- und Gesamtzeiten
- Zubereitungszeit : 15 Minuten
- Kochzeit : 35 Minuten
- Gesamtzeit : 50 Minuten
- Portionen : 4 Portionen
Küche Dieses Rezept ist von mediterranen Aromen inspiriert und kombiniert zartes Hühnchen mit cremigem Feta und Mozzarella, wodurch ein schmackhaftes und sättigendes Gericht entsteht.
Vollständige Liste der Zutaten
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Für das Huhn:
- 3 Hähnchenfilets
- Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel süßes Paprikapulver
- Öl zum Braten
- 150 g Feta-Käse
- 3 Eier
- Frische Petersilie , gehackt
- 100 g Mozzarella
- Pergamentpapier und Alufolie zum Einwickeln
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Für den Salat:
- 1 Tomate, gewürfelt
- 1 Gurke, gewürfelt
- 1 rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
- Schwarze Oliven nach Geschmack
- Olivenöl zum Beträufeln
- 2 Esslöffel Honig
- 2 Teelöffel Senf (französischer oder Dijon-Senf)
- 1 Teelöffel Salz
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
