¼ Tasse kräftiges Caesar-Dressing (oder eine schärfere Variante)
Knusprige Jalapeño-Chips für extra Knusprigkeit
Bacon-Cheddar-Chips für zusätzlichen Geschmack
4 große Weizentortillas
Vorbereitungszeit, Kochzeit und Gesamtzeit
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten (wenn das Huhn frisch gekocht wird)
Gesamtzeit: 25 Minuten
Nährwertangaben (pro Portion)
Kalorien: 450 kcal
Eiweiß: 32 g
Kohlenhydrate: 30 g
Fett: 22g
Ballaststoffe: 2 g
Natrium: 720 mg
Wie man Chicken Caesar Wrap macht
Schritt 1: Das Huhn vorbereiten
Das Hähnchen würzen und räuchern:
2 Tassen Hühnerbrust mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprika würzen.
Räuchern Sie das Hähnchen im Räucherofen oder auf dem Grill, bis es vollständig gar und zart ist (Kerntemperatur 74 °C). Alternativ können Sie das Hähnchen grillen oder braten, um ein rauchiges Aroma zu erhalten.
Lassen Sie das Hähnchen etwas abkühlen und schneiden Sie es dann in dünne Streifen oder zerkleinern Sie es, je nach Wunsch.
Schritt 2: Salat und Toppings zubereiten
3 Tassen Römersalat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Trocken tupfen, damit die Wraps nicht matschig werden.
Reiben Sie ¼ Tasse Parmesankäse für den typischen Caesar-Geschmack.
Sammeln Sie Ihre anderen Beläge:
½ Tasse Croutons mit Knoblauch- und Käsegeschmack
Knusprige Jalapeño-Chips
Speck-Cheddar-Chips
Schritt 3: Caesar-Dressings anrühren
Mischen Sie in einer kleinen Schüssel:
¼ Tasse cremiges Caesar-Dressing
¼ Tasse kräftiges Caesar-Dressing
Diese Kombination vereint den klassischen cremigen Geschmack mit einer würzigen Note. Passen Sie das Verhältnis Ihrem Geschmack an.
