Dieser ASMR-Kartoffelauflauf vereint eine köstliche Kombination aus Kartoffeln, Gemüse und Käse, gebacken in einer fluffigen, goldbraunen Kruste. Es ist ein wohltuendes Gericht, perfekt für jeden Anlass, vom gemütlichen Familienessen bis zum festlichen Beisammensein. So bereiten Sie diesen köstlichen und optisch ansprechenden Auflauf zu.
Zutaten:
- 2 Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- 1 Paprika
- 3 Eier
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
- 1 Glas Milch (ca. 240 ml)
- 200 Gramm Weizenmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- Olivenöl
- Frische Petersilie
- Käse Ihrer Wahl
- Tomaten (zum Garnieren)
Vorbereitungszeit
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 35 Minuten
- Gesamtzeit: 55 Minuten
