Zutaten:
- 2 Pfund mageres Rinderfilet, in 2-Zoll-Stücke geschnitten
- 1 Pfund kleine gelbe Kartoffeln, geviertelt
- 1 EL gehackter Knoblauch
- 2 TL italienisches Gewürz
- 1 TL Zwiebelpulver
- 3 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite