Dieses Blätterteiggebäck ist ein knuspriger, buttriger und köstlicher hausgemachter Leckerbissen ! Mit seinen luftig-leichten Schichten eignet sich dieses Gebäck perfekt als Snack, Vorspeise oder zu Ihren Lieblingsdips . Hergestellt aus einfachen Zutaten , bietet es eine zarte, auf der Zunge zergehende Textur , die unwiderstehlich goldbraun und knusprig ist .
Vorbereitungszeit
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Kochzeit: 25-30 Minuten
- Gesamtzeit: 1 Stunde 20 Minuten
Zutaten
Für den Teig:
- 4 Tassen Allzweckmehl (400 g)
- 2 Tassen Wasser (400 ml)
- 1 Teelöffel Salz
Für die Buttermischung:
- 150 g Butter
- ½ Tasse Pflanzenöl
- 2 Esslöffel Mehl
- siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite