Knusprige Hähnchenkoteletts sind ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht – perfekt für ein Familienessen oder ein gemütliches Beisammensein. Die zarten Hähnchenfilets werden mit Gewürzen gewürzt, in eine fluffige Eierpanade getaucht und goldbraun frittiert. Die Kombination aus geschlagenem Eiweiß und Mehl sorgt für eine knusprige Außenschicht, während das Hähnchen innen saftig und aromatisch bleibt.

Dieses Rezept bietet eine schnelle, schmackhafte Mahlzeit, die gut zu Kartoffelpüree, Salaten oder einfachem Gemüse passt. Es ist ein vielseitiges Gericht, das sowohl wohltuend als auch elegant ist und sich sowohl für das Abendessen unter der Woche als auch für besondere Anlässe eignet.

Vollständiges Rezept: