Gönnen Sie sich diesen köstlichen Hüttenkäse-Kokosflockenkuchen, eine perfekte Mischung aus cremigem Hüttenkäse und der tropischen Note von Kokosnuss. Dieses Rezept ist einfach und doch exquisit und somit ein ausgezeichnetes Dessert für jeden Anlass.
Vorbereitungszeit:
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Backzeit: 50-60 Minuten
- Gesamtzeit: 1 Stunde 20 Minuten
Zutaten:
- Hüttenkäse: 600 Gramm
- Eier: 4 Stück (getrennt in Eigelb und Eiweiß)
- Vanillezucker: 1 TL
- Zucker: 130 Gramm
- Saure Sahne (oder Naturjoghurt ) : 250 Gramm
- Maisstärke: 30 Gramm
- Salz: eine Prise
- Kokosflocken: 50 Gramm
- Mandelblättchen (optional)
- Puderzucker (zum Garnieren)
Anwendung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite