Zutaten:
– 5 Scheiben Toastbrot
– 3 Zwiebeln (fein gehackt)
– 2 Bund glatte Petersilie (fein gehackt)
– 1 kg Hackfleisch (Rind oder gemischt)
– Senf nach Geschmack
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Eier (optional)
Anleitung:
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