Erfrischen Sie Ihren Gaumen mit diesem frischen Kohl-Karotten-Apfel-Salat. Seine herrliche Mischung aus Texturen und frischen Aromen macht ihn zu einer perfekten Beilage oder einer leichten Mahlzeit. Ideal für gesundheitsbewusste Menschen: Dieser Salat ist nicht nur nahrhaft, sondern auch unglaublich einfach zuzubereiten. Ob erfrischende Ergänzung zu Ihrer Mahlzeit oder ein toller Snack für zwischendurch – dieser Salat ist genau das Richtige.
Zutaten:
- 200-400 Gramm Kohl, fein geschnitten
- 1 große Karotte, geschält und gerieben
- 1 grüner Apfel, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten
- Frühlingszwiebeln, gehackt (nach Geschmack)
- Dill oder Petersilie, gehackt (optional, um den Geschmack zu verbessern)
- Zitronensaft (nach Geschmack, zum Dressing)
- Olivenöl (nach Geschmack, zum Dressing)
- Salz (nach Geschmack, zum Würzen)
Anwendung:
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