Einführung
Es gibt nichts Schöneres, als schnell ein köstliches Essen zuzubereiten, das Ihre Familie nach mehr verlangen lässt. Diese leckeren Fleischpasteten sind die perfekte Lösung für Tage, an denen Sie Lust auf etwas Selbstgemachtes und Herzhaftes haben, aber wenig Zeit. Mit einem einfachen Teig und einer herzhaften Füllung sind diese köstlichen Pasteten im Handumdrehen zubereitet. Das Backen dauert zwar etwas länger, die Zubereitung ist jedoch schnell und unkompliziert. Tauchen Sie ein in dieses Rezept, das garantiert zum Lieblingsrezept Ihrer Familie wird!
Zutaten (für 4 Kuchen):
Für den Teig:
- 250 ml Wasser
- 250 ml Milch
- 1 TL Salz
- 800 g Mehl (in zwei Portionen zugegeben)
- 1 TL Backpulver
Für die Füllung:
- 3 Zwiebeln, gehackt
- 400 g Fleisch (Rinder- oder Lammhackfleisch eignet sich gut)
- Salz und Gewürze nach Geschmack
Für die Eierwäsche:
- 1 EL Eigelb
- 1 EL Milch
Andere:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
