Shortbread-Kekse

Diese Shortbread-Kekse sind ein Klassiker, der einfach zuzubereiten und unglaublich lecker ist. Sie sind buttrig, krümelig und zergehen auf der Zunge – perfekt für den Nachmittagstee oder einen kleinen Genuss zwischendurch.

Vorbereitungszeit:

  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Backzeit: 10-12 Minuten
  • Gesamtzeit: 25-30 Minuten

Zutaten:

  • 1/2 Tasse (125 g) ungesalzene Butter, weich
  • 1/2 Tasse (85 g) Puderzucker
  • 2 1/4 Tassen (280 g) Allzweckmehl
  • 1/2 Teelöffel (2,5 g) Vanillezucker (optional)

Anweisungen:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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