Gedrehter Blätterteig mit Speck, Käse und Senf

Dieser Blätterteig mit Speck, Käse und Senf ist ein knuspriger, goldbrauner und köstlicher Snack , der sich perfekt zum Frühstück, als Vorspeise oder als Fingerfood für Partys eignet . Die Blätterteigschichten, der herzhafte Speck, der geschmolzene Mozzarella und der würzige Senf machen jeden Bissen unwiderstehlich.

Vorbereitungszeit

  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 20 Minuten
  • Gesamtzeit: 30 Minuten
  • Portionen: 6-8

Zutaten

  • 2 x 400 g Blätterteigplatten
  • 3-4 Teelöffel Senf
  • 150 g (5 oz) harter Mozzarella, gerieben
  • 150 g Ketchup
  • 200 g Speck, dünn geschnitten
  • 1 Hühnerei (zum Bestreichen)
  • Ein Bund Dill, fein gehackt

Wegbeschreibung

 

 

 

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

 

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