Dieses Rezept für ein einfaches, aber unglaublich leckeres selbstgebackenes Brot. Perfekt zum Frühstück, Mittagessen oder als leckerer Snack – dieses Brot ist weich, fluffig und voller Geschmack. Es ist ein tolles Rezept für Anfänger und erfordert nur minimalen Aufwand und Zeit. Egal, ob Sie bereits ein erfahrener Bäcker oder ein Anfänger sind, dieses Rezept führt Sie Schritt für Schritt durch den Prozess. Also, sammeln Sie Ihre Zutaten, heizen Sie Ihren Backofen vor und los geht’s mit uns!
Rezept:
Zutaten
- 2 Tassen (480 ml) warmes Wasser (ca. 110°F/43°C)
- 1 Tasse (240 ml) warme Milch (ca. 110°F/43°C)
- 1/3 Tasse (80 ml) Pflanzenöl
- 2 Esslöffel Kristallzucker
- 1 Esslöffel Trockenhefe
- 1 Teelöffel Salz
- 7 Tassen (840 Gramm) Allzweckmehl
- 1/2 Tasse (113 Gramm) ungesalzene Butter, weich
Ausrüstung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite