Zutaten:
– 4 Scheiben Baguette (ca. 120 g)
– 2 Tomaten, gewürfelt (ca. 300 g)
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 15 ml Olivenöl
– 15 ml Balsamico-Essig
– 15 g gehacktes frisches Basilikum
– Salz & Pfeffer nach Geschmack
– Frisch geriebener Parmesan zum Garnieren (ca. 30 g)
Zubereitung:
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