Pecan Pie Riegel sind eine köstliche Variante des klassischen Pecan Pies – perfekt für alle, die auf ihre Kohlenhydrate achten, aber trotzdem Lust auf etwas Süßes haben. Pecan Pie stammt ursprünglich aus dem Süden der USA und ist ein beliebtes Dessert, besonders während der Weihnachtszeit. Diese Low-Carb-Pecan Pie Riegel fangen den vollen, nussigen Geschmack des traditionellen Pies ein, aber mit einer modernen, gesundheitsbewussten Note. Sie eignen sich perfekt für Familienfeiern oder einen gemütlichen Abend zu Hause, und Ihre Lieben werden nicht einmal merken, dass sie Low Carb sind!
Diese Pekannusskuchen-Riegel sind eine wunderbare Ergänzung für jeden Desserttisch. Servieren Sie sie mit einem Klecks frisch geschlagener Sahne oder einer Kugel zuckerfreiem Vanilleeis für einen besonders köstlichen Genuss. Sie passen wunderbar zu einer heißen Tasse Kaffee oder einem Glas kalter Mandelmilch und sind somit ein vielseitiges Dessert, das zu jeder Tageszeit genossen werden kann.
Low Carb Pecan Pie Riegel
Portionen: 12

Wie Low Carb für mehr
Zutaten
1 Tasse Mandelmehl
1/4 Tasse Kokosmehl
1/4 Tasse Erythritpulver
1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Tasse Pekannusshälften
3/4 Tasse zuckerfreier Ahornsirup
1/4 Tasse ungesalzene Butter
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1/4 Teelöffel Salz
3 große Eier
1/4 Tasse Kokosmehl
1/4 Tasse Erythritpulver
1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Tasse Pekannusshälften
3/4 Tasse zuckerfreier Ahornsirup
1/4 Tasse ungesalzene Butter
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1/4 Teelöffel Salz
3 große Eier
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite