Zutaten (für 4 Personen):
4 Hähnchenfilets
2 große Kartoffeln
2 Eier
100 g geriebener Käse
50 g geriebener Parmesan
Salz und Pfeffer qb
Gekühltes Samenöl (oder Olivenöl, es ist vorzuziehen, im Ofen zu kochen)
Den Ofen auf 350 °F vorheizen (optional)
Methode:
Fortsetzung siehe nächste Seite