Flauschige, selbstgemachte Kekse – buttrig und perfekt blättrig

Diese selbstgemachten Kekse sind weich, buttrig und voller Blätterteig. Ob mit Marmelade, Honig oder zu einem herzhaften Gericht – sie sind die perfekte Ergänzung für Ihren Tisch. Mit einfachen Zutaten aus der Vorratskammer sind sie schnell zubereitet und in wenigen Minuten goldbraun gebacken!

Vorbereitungszeit:

Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Backzeit: 10-15 Minuten
Gesamtzeit: 25-30 Minuten
Zutaten (Tassen und Gramm):

2 Tassen (250 g) Allzweckmehl
5 Teelöffel Backpulver
½ Teelöffel Backpulver
1 Esslöffel (12 g) Zucker
1 Teelöffel (5 g) Salz
6 Esslöffel (85 g) kalte Butter, gewürfelt
¾ Tasse + 2 Esslöffel (200 ml) Milch oder Buttermilch
Anwendung:

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