Zutaten (mit Mengenangaben in Gramm oder Millilitern):
– 1 kg Rinderbraten
– 2 Möhren, grob gehackt
– 1 Zwiebel, geviertelt
– 500 ml Rotwein
– 2 EL Honig
– 400 g passierte Tomaten
– 2 Lorbeerblätter
– 5 Pimentkörner
– 500 g Kartoffeln, geschält
– 250 g Mehl
– 3 Eier
– 100 ml Milch
– Salz
– Pfeffer
– 2 EL Öl
Anleitung:
