Kurzbeschreibung: Weiche Makronen aus Kokos und Pistazien, verfeinert mit Schokolade und orientalischen Aromen.
Zutaten:
150 g Kokosflocken (eingeweicht und ausgedrückt)
180 g rohe Pistazien
100 g Kristallzucker
1,5 EL Speisestärke
1 TL Rosenwasser oder Vanilleextrakt
1 Ei
1 Eiweiß
Prise Salz
150 g dunkle Schokolade
Anleitung:
