Hier ist ein einzigartiges Rezept für veganes Butter-Pekannuss-Eis:
Titel: « Dekadentes veganes Butter-Pekannuss-Eis: Ein cremiger, milchfreier Genuss »
Einleitung:
Gönnen Sie sich den cremigen, nussigen Genuss von veganem Butter-Pekannuss-Eis! Dieses Rezept fängt den vollen Geschmack und die samtige Textur von traditionellem Butter-Pekannuss-Eis ein, ist aber komplett milchfrei und pflanzlich. Egal, ob Sie Veganer sind, an Laktoseintoleranz leiden oder einfach nur nach einer leckeren Alternative suchen – dieser Leckerbissen wird Ihre Naschsucht garantiert befriedigen.
Zutaten:
1 ½ Tassen rohe Cashewnüsse (über Nacht oder 1 Stunde in heißem Wasser eingeweicht)
1 ½ Tassen vollfette Kokosmilch (aus der Dose)
½ Tasse Mandelmilch oder eine andere pflanzliche Milch
¾ Tasse Ahornsirup oder Agavensirup 1
TL Vanilleextrakt
½ TL Meersalz
2 EL vegane Butter
1 ½ Tassen gehackte Pekannüss
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
