🥩 Rahm-Rinderhackfleisch auf Toast
Ein cremiger Klassiker aus der Pfanne – perfekt für ein schnelles Abendessen.
✅ Zutaten (für 2–3 Portionen):
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400 g Rinderhackfleisch
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1 kleine Zwiebel, fein gewĂĽrfelt
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1 EL Butter oder Ă–l
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2 EL Mehl
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250 ml Rinderbrühe oder Wasser
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150 ml Sahne oder Schmand
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Salz, Pfeffer, Muskat nach Geschmack
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Optional: ein Spritzer Worcestershiresauce oder Senf
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4–6 Scheiben Toastbrot