Immer wenn ich diese mache, schafft mein Mann vier davon alleine!

Im Herzen des Mittleren Westens, wo sich Felder so weit das Auge reicht erstrecken und die Luft vom Duft frischer Erde erfüllt ist, ist Wohlfühlessen mehr als nur eine Mahlzeit – es ist eine Lebenseinstellung. Diese einfachen Schinken-Käse-Calzones sind eine Hommage an die einfachen, herzhaften Gerichte, die seit Generationen unsere Familientische zieren. Perfekt für einen gemütlichen Abend oder ein Familientreffen, vereinen diese Calzones die vertrauten Aromen von Schinken und Käse in einer warmen, blättrigen Kruste. Ob Sie an Sonntagsessen bei Oma zurückdenken oder ein schnelles und sättigendes Gericht suchen, diese Calzones sind genau das Richtige.

Diese Calzone passen hervorragend zu einem knackigen Gartensalat, beträufelt mit einer würzigen Vinaigrette, die den Geschmack von Käse und Schinken ausgleicht. Für einen Hauch von Nostalgie servieren Sie sie mit hausgemachtem Apfelmus oder einer herzhaften Tomatensuppe. Und natürlich ist ein Glas Eistee oder Limonade eine erfrischende Beilage.

Einfache Calzone mit Schinken und Käse

Portionen: 4

Zutaten

1 Pfund Pizzateig
1 Tasse gekochter Schinken, gewürfelt
1 Tasse geriebener Mozzarella
1/2 Tasse Ricotta
1/4 Tasse geriebener Parmesan
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Ei, geschlagen
1 Esslöffel Olivenöl

Wegbeschreibung

 

 

 

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

 

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