Wenn Sie auf der Suche nach einer leckeren Vorspeise sind, die allen schmeckt , sind Sie bei den knusprigen Knoblauch-Pilz-Häppchen genau richtig . Diese unwiderstehlichen, goldbraunen Nuggets sind außen perfekt knusprig und innen saftig und herzhaft und strotzen nur so vor Knoblauch. Egal, ob Sie eine Party planen oder einfach nur einen sättigenden Snack brauchen – dieses Gericht sollte ganz oben auf Ihrer Rezeptliste stehen.
Zutatenaufschlüsselung (für 4–6 Personen)
Bestandteil Menge
Kleine Champignons oder braune Champignons 16 oz (ca. 20–25), Stiele getrimmt
Allzweckmehl 1/2 Tasse
Große Eier, geschlagen 2
Panko-Semmelbrösel 1 Tasse
Geriebener Parmesan 1/2 Tasse
Knoblauch (gehackt oder gemahlen) 2 gehackte Zehen oder 1 TL Knoblauchpulver
Getrocknete oder frische Petersilie 1 TL getrocknete oder gehackte frische
Paprika (optional) 1/2 TL
Salz und Pfeffer Nach Geschmack
Pflanzenöl (zum Braten) Nach Bedarf
Zum Servieren:
Marinara-Sauce, Ranch oder Aioli
Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
👨🍳 Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
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