Spinat ist ein Lebensmittel mit hohem Nährwert: Er liefert uns Eisen, Eiweiß, Kalzium, Vitamin A und C, Kalium, Ballaststoffe, Jod, Zink und viele andere Nährstoffe.
Darüber hinaus stärken sie das Immunsystem, beugen Blutarmut und Augenkrankheiten vor und werden für Menschen mit Bluthochdruck empfohlen.
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