👩🏼🍳 Zutaten:
Für die Muffins:
● 2 Eier
● 100 g Zucker
● 1 Zitrone (abgeriebene Schale)
● 180 g Karotten, sehr fein gerieben
● 180 g Naturjoghurt
● 80 ml Öl
● 280 g Mehl
● 1 TL Backpulver
● ½ TL Natron
● 1 Prise Salz
Für den Guss:
● Puderzucker
● Zitronensaft
