Eine köstliche weiße, cremige Hühnerlasagne mit Ricotta, Mozzarella und Parmesan, übergossen mit einer hausgemachten weißen Sahnesauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Spinat. Diese köstliche Lasagne werden Sie immer wieder zubereiten wollen.
Zutaten
3 Esslöffel Butter
1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
3 Knoblauchzehen, gehackt
¼ Tasse Allzweckmehl
2 ½ Tassen Hühnerbrühe mit niedrigem Natriumgehalt
1 Tasse Sahne
5 Unzen frischer Babyspinat
12 Lasagneplatten, ungekocht
15 Unzen Ricotta
1 großes Ei
½ Tasse geriebener Parmesan
3 Tassen Mozzarella, 1 Tasse übrig
1 Teelöffel italienische Gewürzmischung
2 ½ Tassen gekochtes, gewürfeltes Hühnerfleisch
Anweisungen
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
