Genießen Sie diesen leckeren Tater Tot-Frühstücksauflauf zum Vorbereiten mit vielen Eiern, Kartoffeln und Schweinswurst, bedeckt mit Schichten aus Cheddar-Käse und Monterey Jack-Käse.
Zutaten
1 Pfund gemahlene Frühstückswurst
1 mittelgroße gelbe Zwiebel, gewürfelt
1 rote Paprika, gewürfelt
1 grüne Paprika, gewürfelt
2 Pfund gefrorene Kartoffelpuffer
1 ½ Tassen geriebener würziger Cheddar-Käse
1 ½ Tassen geriebener Pepper Jack-Käse
10 große Eier
1 Tasse Vollmilch
½ Teelöffel koscheres Salz
½ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Anweisungen
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite