Ein köstliches und einfaches Calzone-Rezept – ganz einfach zubereitet mit selbstgemachtem Pizzateig, Mozzarella, Peperoni und Ihrem Lieblingsgemüse. Dieses Rezept enthält viele hilfreiche Tipps für die perfekte Calzone-Zubereitung.
Zutaten
1 Pfund Pizzateig (selbstgemachter oder gekaufter Pizzateig)
1/2 Tasse Marinara-Sauce oder Pizzasauce
1/2 Tasse geschnittene Peperoni
3/4 Tasse geriebener Mozzarella
1/4 Tasse geriebener Provolone
geschnittene Champignons (optional)
gehackte Zwiebeln (optional)
Babyspinat (optional)
gewürfelte Paprika (optional)
1 Ei
1 Esslöffel kaltes Wasser
1/4 Teelöffel getrockneter Majoran oder Oregano
Anweisungen
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
