Rocher-Kugeln, ein unwiderstehlicher Genuss für Schokoladen- und Haselnuss-Fans, können zu Hause zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis werden.
Nachfolgend stelle ich ein einfaches Rezept vor, mit dem Sie diese köstlichen Bällchen bequem in Ihrer Küche genießen können.
Zutaten
Dunkle Schokolade mit 50% Kakao: 500 g
Fein gemahlene Haselnüsse: 90 g
Puderzucker (nicht fühlbar): 80 g
Eiweiß: 6
Zucker: 160 g
Zubereitung
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