Tante Mays Frühstücks-Gugelhupf ist eine köstliche und einzigartige Variante des traditionellen Frühstücks. Er bietet eine aromatische Kombination aus Eiern, Speck, Käse und Kräutern, alles zusammen in einer wunderschönen Gugelhupfform gebacken. Perfekt für Brunch, Familienfeiern oder das Frühstück unterwegs – dieses Rezept wird Ihren Gaumen begeistern. Obwohl seine genauen Ursprünge unklar sind, werden Frühstückskuchen seit langem in verschiedenen Formen weltweit genossen, was dieses Gericht zu einer wunderbaren Ergänzung für Frühstücksmenüs macht.
Hier sind ein paar Vorschläge, um den Geschmack zu ergänzen und Ihrem Frühstücksbuffet etwas Abwechslung zu verleihen:
1. Frisches Grün: Servieren Sie den Gugelhupf mit gemischtem Grünzeug oder einem einfachen Salat mit einer leichten Vinaigrette. Das erfrischende Grün gleicht den schweren Geschmack des Kuchens aus.
2. Bratkartoffeln: Servieren Sie zum Frühstücks-Gugelhupf knusprige Bratkartoffeln. Die herzhaften und knusprigen Kartoffeln sind eine sättigende und wohltuende Beilage.
3. Frisches Obst: Für einen Hauch Frische sorgen frische Früchte wie Melonenscheiben, Beeren oder ein Obstsalat zum Frühstückskuchen. Die saftigen Früchte bilden einen schönen Kontrast zu den herzhaften Aromen.
Tante Mays Frühstücks-Gugelhupf:
Zutaten :
12 große Eier
2,5 Tassen Milch
1/2 Tasse Sahne
1 Tasse gewürfelter Schinken
8 Tassen gewürfeltes Brot
1/4 Teelöffel gehackter Knoblauch
2 Tassen gefrorene, geriebene Rösti
1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
2 Tassen geriebener Cheddar-Käse oder eine Mischung Ihrer Lieblingskäse
Anweisungen :
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