Sie haben wenig Zeit und brauchen einen Leckerbissen für die ganze Familie? Dieses Rezept verwende ich ständig!

Kartoffelauflauf mit Wurst und Käse ist ein köstliches Wohlfühlgericht, das den rauchigen Geschmack von Wurst mit cremigen, käsigen Kartoffeln vereint. Dieser Auflauf ist eine herzhafte und sättigende Mahlzeit, die allein oder als Beilage genossen werden kann. Ursprünglich aus der Südstaatenküche stammend, ist dieses Gericht in den gesamten Vereinigten Staaten zu einem beliebten Familiengericht geworden.
Zu diesem köstlichen Kartoffelauflauf mit Wurst und Käse passen verschiedene Beilagen. Ein frischer grüner Salat mit würziger Vinaigrette bildet einen erfrischenden Kontrast zum reichhaltigen Auflauf. Gedämpftes Gemüse wie Brokkoli oder Karotten ist eine nahrhafte und farbenfrohe Ergänzung. Wer es herzhafter mag, serviert knuspriges Brot oder Maisbrot dazu. Die Möglichkeiten sind endlos und machen ihn zu einem vielseitigen Gericht, das zu jedem Anlass passt.
Kartoffelauflauf mit Wurst und Käse:

Zutaten :
1 Pfund Wurst (kann geräuchert sein), in Scheiben geschnitten
26 Unzen geriebene Rösti
1 Tasse Sauerrahm
10,5 Unzen Champignoncremesuppe
2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen :

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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