Ananaskuchen: Die Zubereitung ist ganz einfach und schnell!

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Zutaten:

  • EIER – 2 große Eier

  • ZUCKER – 100 g (½ Tasse)

  • JOGHURT – 125 g (½ Tasse) Vollfettjoghurt

  • PFLANZENÖL – 60 ml (¼ Tasse)

  • VANILLEEXTRAKT – 2 ml (½ Teelöffel)

  • BACKPULVER – 16g

  • Maisstärke – 50 g (¼ Tasse + 3 EL)

  • Allzweckmehl – ​​170 g (1 ⅜ Tasse)

  • Ananas aus der Dose – 6 Scheiben

So backen Sie Ananaskuchen:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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