Zutaten (für 6–8 Personen):
Für den Apfelbelag:
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2 große Äpfel (feste Sorten wie Honeycrisp oder Granny Smith)
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3 Esslöffel ungesalzene Butter
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¼ Tasse brauner Zucker
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½ Teelöffel Zimt
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Eine Prise Muskatnuss (optional)
Für den Kuchenteig:
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1 Tasse Allzweckmehl
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½ Tasse Kristallzucker
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1 Teelöffel Backpulver
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¼ Teelöffel Salz
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2 große Eier
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½ Tasse ungesalzene Butter (geschmolzen)
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¼ Tasse Milch
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1 Teelöffel Vanilleextrakt
🔪 Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite