Ergibt: Etwa 8–10 Donuts
Zubereitungszeit: 15 Min.
Backzeit: 4–5 Min.
Kühlzeit: 1 Std. (Teig geht auf)
Gesamtzeit: 2 Std. (inkl. Teig geht auf)
Zutaten:
Für den Teig:
2 1/4 TL Trockenhefe
1/2 Tasse warme Milch (110°F/43°C)
1/4 Tasse Kristallzucker
1/4 Tasse Butter, geschmolzen
2 große Eier
1/2 TL Vanilleextrakt
3 1/2 Tassen Allzweckmehl (plus extra zum Ausrollen)
1/2 TL Salz
Pflanzenöl zum Braten
Für die Cremefüllung:
1 Tasse Schlagsahne
2 EL Puderzucker
1/2 TL Vanilleextrakt
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
