Ergibt: ca. 20 Kekse
Zubereitungszeit: 15 Min.
Kühlzeit: 30 Min.
Backzeit: 12–15 Min.
Zutaten:
Shortbread:
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1 Tasse (2 Stangen) ungesalzene Butter, weich
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1/2 Tasse Puderzucker
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1 TL Vanilleextrakt
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2 Tassen Allzweckmehl
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1/4 TL Salz
Zum Dippen:
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170 g halbsüße oder dunkle Schokolade (gehackt oder in Stücken)
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1 TL Kokosöl oder Butter (optional, für ein geschmeidigeres Schmelzen)
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Streusel, zerstoßene Nüsse oder Meersalz (optionale Toppings)
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
