Zutaten:
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4 Weizentortillas (für eine authentischere Note können Sie auch Maistortillas verwenden)
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1 ½ Tassen geriebener Käse (Cheddar, Mozzarella oder eine Mischung mexikanischer Käsesorten eignen sich hervorragend)
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1 Tasse gekochtes Hühnchen, Rindfleisch oder ein Protein Ihrer Wahl (optional)
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½ Tasse gewürfelte Zwiebeln (optional)
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½ Tasse gewürfelte Paprika (optional)
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Salsa, Sauerrahm oder Guacamole zum Dippen (optional)
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Butter oder Öl zum Braten
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite