Entdecken Sie den köstlichen Ananas-Frischkäsekuchen – ein Dessert, das genauso einfach zuzubereiten wie zu genießen ist. Mit einem buttrigen Keksboden und einer Füllung aus nur fünf Zutaten, die nicht gebacken werden muss, ist dieser Kuchen im Handumdrehen fertig. Er kann vorbereitet und gekühlt oder eingefroren aufbewahrt werden – ein praktischer, leckerer Genuss.
Zutaten:
Für den Teig:
- 1 ½ Tassen Graham-Cracker-Krümel
- ¼ Tasse Kristallzucker
- ½ Tasse geschmolzene Butter
Für die Füllung:
- 12 Unzen Frischkäse, weich
- ½ Tasse Kristallzucker
- ½ Tasse zerdrückte Ananas, abgetropft
- ½ Teelöffel Vanilleextrakt
- 2 große Eier, getrennt
Für den Belag:
- 1 Tasse Sahne
- 2 Esslöffel Zucker
- ¼ Tasse gehackte Pekannüsse oder Mandeln (optional)
Anweisungen:
Bitte lesen Sie weiter (>), um die Anweisungen zu erhalten:
