Rezept für in Blätterteig gewickelte Garnelen

Zutaten:
12 große Garnelen, geschält und entdarmt (mit Schwanz)
1 Blatt Blätterteig, aufgetaut
1 Ei (zum Bestreichen)
1 Esslöffel Wasser
1 Teelöffel Knoblauchpulver
½ Teelöffel Paprika (optional)
½ Teelöffel Salz
¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Esslöffel Butter, geschmolzen
1 Esslöffel frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
¼ Tasse süße Chilisauce oder Knoblauchbutter (zum Dippen)
Anleitung:

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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