Rezept für einen superweichen Vanille-Frühstückskuchen – leicht, saftig und aromatisch
Beginnen Sie Ihren Morgen mit einem Stück purem Wohlgefühl. Dieser superweiche Vanille-Frühstückskuchen ist die perfekte Mischung aus Süße, Zartheit und Einfachheit – ideal für gemütliche Morgen oder elegante Brunch-Tische. Ob pur, mit Puderzucker bestäubt oder mit frischen Beeren garniert – dieses einfache Vanillekuchen-Rezept wird garantiert zum Lieblingsrezept.
Warum Sie diesen Vanille-Frühstückskuchen lieben werden
Leichte und flauschige Textur
Einfache Zutaten, die Sie bereits zu Hause haben
Fertig in weniger als 30 Minuten
Ideal zum Frühstück, zur Teezeit oder als leichtes Dessert
Zutaten für Vanille-Frühstückskuchen
Um diesen weichen und köstlichen Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:
1 1/2 Tassen (190 g) Allzweckmehl
1/2 Tasse (100 g) Kristallzucker
1/4 Tasse (50 g) brauner Zucker
2 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Tasse (120 ml) Milch
1/2 Tasse (120 ml) Sauerrahm oder griechischer Joghurt
1/3 Tasse (75 g) geschmolzene Butter oder neutrales Öl
1 großes Ei
2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
Optionale Beläge:
Puderzucker (zum Bestäuben)
Frische Beeren oder gesplitterte Mandeln
So backen Sie einen superweichen Vanille-Frühstückskuchen
