Apfelkörbchen aus Blätterteig

Diese Apfelkörbchen aus Blätterteig sind ein köstliches und elegantes Dessert, das die Süße von Äpfeln mit der blättrigen, buttrigen Köstlichkeit von Blätterteig verbindet. Perfekt für ein Herbstfest oder einen besonderen Anlass. Sie sind einfach zuzubereiten und sehen trotzdem beeindruckend aus. So geht’s:

Zutaten:
1 Blatt Blätterteig (gekauft oder selbst gemacht)
2 mittelgroße Äpfel (z. B. Granny Smith oder Honeycrisp)
2 EL Butter
2 EL brauner Zucker
1 TL Zimt
1/2 TL Muskatnuss (optional)
1/4 TL Vanilleextrakt
1 Ei (zum Bestreichen)
Puderzucker (zum Bestäuben, optional)
Karamellsauce oder Honig (zum Beträufeln, optional)
Anleitung:

 

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