Zitrus-Orangen-Madeleines mit Zuckerglasur

Zutaten
für die Magdalenkas:

1 großes Ei, Zimmertemperatur
30 g (2 EL) Kristallzucker
30 ml (2 EL) Pflanzenöl
Schale von 1 Orange
50 ml frischer Orangensaft
125 g (½ Tasse) Naturjoghurt
200 g (1⅔ Tasse) Allzweckmehl
6 g (1½ TL) Backpulver
Für die Beschichtung:

100 g (½ Tasse) Kristallzucker zum Bestreuen
Detaillierte Anleitung
Zubereitung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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