Hier ist ein bewährtes Morgenbrotrezept, das über zwei Jahrzehnte hinweg verfeinert wurde. Weich, fluffig und sättigend – dieses Frühstücksbrot ist perfekt für alle Bäcker, egal ob Anfänger oder erfahrener Bäcker. Das Rezept ist einfach zu befolgen und garantiert stets köstliche Ergebnisse. Kombinieren Sie es mit Butter, Marmelade oder Ihrem Lieblingsaufstrich und genießen Sie den herrlichen Duft, der Ihre Küche beim Backen erfüllt.
Zutaten:
- 200 ml heißes Wasser
- 1/2 Esslöffel (10 Gramm) Hefe
- 4 Teelöffel Zucker
- 1/3 Tasse (60 ml) Pflanzenöl
- 220 ml heiße Milch
- 1/2 Teelöffel Salz
- 600 Gramm (5 Tassen) Mehl + 30-50 Gramm zum Kneten
- 100 Gramm Butter
Anweisungen:
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