Hausgemachte Käsewürfel mit Kräutern und schwarzem Pfeffer

Hausgemachte Käsewürfel mit Kräutern und schwarzem Pfeffer

Hausgemachte Käsewürfel mit schwarzem Pfeffer

Portionen: 6

Zubereitungszeit: 25 Minuten

Ruhezeit: 4 Stunden

Zutaten:

1 Liter Vollmilch

2 Esslöffel weißer Essig oder Zitronensaft

1/2 Teelöffel Salz

1 Esslöffel getrocknete Kräuter (Oregano, Thymian, Basilikum oder eine Mischung provenzalischer Kräuter)

1 Teelöffel zerstoßener schwarzer Pfeffer

Ein Käsetuch oder ein sauberes Geschirrtuch zum Filtern

Vorbereitungsschritte: