Erdbeer-Crunch-Käsekuchen-Tacos sind die perfekte Kombination aus süß und knusprig! Mit einer knusprigen Tortilla-Hülle, überzogen mit weißer Schokolade und Graham-Cracker-Krümeln, einer cremigen Käsekuchenfüllung und einem köstlichen Erdbeer-Topping sind diese Leckereien unwiderstehlich!
Zutaten:
- 5 (8 Zoll) Tortillas (ergibt etwa 20 Runden)
- 1 Tasse Graham-Cracker-Krümel
- 1/4 Tasse Butter, geschmolzen
- 1 Tasse Erdbeeren, gehackt
- 1/4 Tasse Kristallzucker
- 2 TL Wasser
- 1 EL Maisstärke
- 1 EL kaltes Wasser
- 1 Tasse Sahne
- 1 Tasse Frischkäse, weich
- 1 TL Zitronenschale
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/4 Tasse Puderzucker
