Kürbismarmelade: lecker, nahrhaft und reich an Antioxidantien

Wer frühstückt nicht gerne mit einer schönen Scheibe Vollkornbrot und einer leckeren Naturmarmelade? Nachfolgend schlagen wir ein ebenso ungewöhnliches wie leckeres Rezept vor: das der Kürbismarmelade .

Kürbis ist ein sehr beliebtes Gemüse und wird in unserer Küche verwendet. Kürbismarmelade ist jedoch nicht so bekannt, wie sie es verdient. Befolgen Sie das unten stehende Rezept genau, um sie zu Hause zuzubereiten.

Zutaten: 500 Gramm Kürbis in Stücke geschnitten, 250 Gramm Zucker, 1 Glas Wasser, ein paar Tropfen Vanilleextrakt.

Gießen Sie das Wasser und die Kürbisstücke in einen Topf und fügen Sie dann das Vanilleextrakt und den Zucker hinzu.

 

 

 

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

 

 

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