HOLUNDERBLÜTENSIRUP MIT ZITRONE UND INGWER

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Zutaten:

– 20 Holunderblüten
– 1 Liter Wasser
– 1 kg Zucker
– 2 Zitronen (Saft und Schale)
– 50 g frischer Ingwer, in Scheiben geschnitten

Zubereitung:

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