Meine italienische Oma hat mir dieses Rezept beigebracht! Gott segne sie! Das ist ein Volltreffer!

Stellen Sie sich die lebendigen Aromen eines klassischen Caprese-Salats kombiniert mit der herzhaften Wohltat eines Hühnerauflaufs vor. Genau das Richtige für Sie: Caprese-Hühnchenauflauf! Dieses Gericht ist ein perfekter Leckerbissen für unter der Woche und vereint saftige Tomaten, frisches Basilikum und cremigen Mozzarella mit zartem Hühnerfleisch. Es ist nicht nur ein echter Publikumsliebling, sondern verleiht Ihrem Abendessen auch eine frische Note italienischen Geschmacks. Perfekt, wenn Sie etwas Wohltuendes, aber nicht zu Schweres suchen – eine kluge Wahl für alle, die einen aktiven Lebensstil mit gesunder Ernährung in Einklang bringen möchten.
Dieser köstliche Auflauf passt wunderbar zu Knoblauchbrot oder einem knackigen grünen Salat. Für eine kohlenhydratarme Variante servieren Sie ihn mit Zucchininudeln oder gedünstetem Gemüse wie Brokkoli oder Spargel. Für einen gelungenen Auftritt rundet ein Glas gekühlter Weißwein wie ein Pinot Grigio die Aromen perfekt ab.
Caprese-Hühnchen-Auflauf
Zutaten 

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