Zutaten: 500 Gramm Stellini-Nudeln und 50 Gramm Butter 15 g
Mehl
500 Milliliter Milch
100 Gramm geriebener Mozzarella
1. Eine Zwiebel, sehr fein geschnitten
insgesamt drei gehackte Knoblauchzehen
Hackfleisch (entweder Rind, Schwein, Huhn oder Pute) mit einem Gewicht von 700 Gramm
200 Gramm Tomatensoße
Als Kochmedium Pflanzenöl
Nach Belieben Salz
Eine Prise Fleischgewürz, getrocknete Muskatnusspulver und nach Geschmack
Details folgen:
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